Szakmai bemutatkozás
Október 21-én a Prímás Pince vezetői a turisztikai szakemberek számára szakmai nap keretében mutatták be a Prímás Pince egységeit, azok szolgáltatásait. Az érdeklődők megismerhették a jövő májusban nyíló Turisztikai és Borászati Központ tervezett programkínálatát, turisztikai szolgáltatásait, együttműködő partnereit. A rendezvény célja volt, hogy a turisztikai szakma képviselőivel már most kialakuljon egy olyan közös gondolkodás, amely hozzájárul, hogy a Prímás Pince összefogja és gazdagítsa a régió turisztikai kínálatát.
A projekt turisztikai koordinátora Fodor Artur lesz, aki bármilyen kérdés esetén a fodor@primaspince.hu e-mail címen valamint a 20/910 77 35-ös telefonszámon érhető el.
2009-10-21
Különleges társaság és Prímási borok találkoztak október 8-án este a Szent István Bazilikában.
A Vinum Primatis Zrt.-nek egyházi kapcsolatai révén lehetősége nyílt a Szent István Bazilika kupolájában lévő lovagteremben borbemutatót rendezni. Kiss Lia a Vinum Primatis munkatársa ezt a borkóstolót a kezdő borbarátok ízlésvilágához alakította, ugyanis a közel nyolcvan fős közönség egy fiatalokból álló baráti társaság közül került ki.
2009-10-08
Balaton-felvidéki Borbemutató
A Balaton-felvidéki Borvidék első nagyszabású budapesti kóstolójára 2009. június 23-án, 17.00-tól kerül sor a Pilinszky Kávéházban. Az eseményen a közönség 15 balaton-felvidéki borásszal találkozhat személyesen, és kóstolhatja végig a borvidék legnagyszerűbb tételeit.
Forrás: Vinum Primatis, 2009-06-16
Rendhagyó gondolatok Kaló Imre borestjéről
Mit keres egy táltos egy keresztény kezdeményezés estjén? Nos, mindannyian tudjuk, megváltozott a világ. Ezer évvel ezelőtt, mikor a meg nem értésből fakadóan vallások, kultuszok, s az azokat képviselő papok vívták egymással harcukat, akkor valamennyien ugyanazzal a küldetéssel bírtak: hitet s üdvöt hozni az emberiségnek. Ma mikor oly kevés a hit, s oly kicsiny az üdvösségre irányuló törekvés, minden nagy tudású, testet és lelket gyógyító papra szüksége van a világnak. És ha a táltosok olykor borászként válnak ismertté, s küldetésüknek tekintik, hogy a Krisztus vérévé átváltoztatott legtökéletesebb bort létrehozzák a teremtés rendje szerint, nos akkor az számunkra nem egyéb, mint a végső harmóniához vezető út biztos jele.
Forrás: Molnár József, Vinum Primatis, 2009-06-02
A Prímás Pince felújítása
Megkezdődött az esztergomi Prímás Pince felújítása. A munkák áprilisban kezdődtek, és 2010. február végén érnek véget.
Forrás: Prímás Pince Projekt, Magyar Kurír, 2009-05-18
Budapestre jött a Felvidék
Tizenegy felvidéki borászat látogatott Budapestre március 26-án, hogy megmutassa, milyen borok is készülnek a Dunától északra fekvő borvidékeken. A nagyszabású eseményre 250-300 vendég látogatott el. Hangulatkép, borajánlóval.
Forrás: Vinum Primatis, 2009-04-07
Felvidéki Borest - március 26.
Ébredezik a felvidéki borászat. Mi sem jobb bizonyíték erre, mint hogy 11 felvidéki pincészet hozza el Budapestre a dél-felvidéki dűlők termését, és tárja a borkedvelő közönség elé szebbnél-szebb fehér és vörösborait.
Forrás: www.boregylet.sk, 2009-03-09
VP Borklub - március 19.
Két szomszédvár: Csopak és Füred azaz Jásdi István és ifj. Figula Mihály, az alaphangot megadja és a borászokat faggatja: Oberfrank Pál színművész. A Vinum Primatis ezzel az első esttel indítja borklubját a Pilinszky Kávéházban, ahová havi rendszerességgel hívunk meg borászokat, művészeket, közéleti szereplőket, illetve a Prímási Borrend tagjait, hogy beszélgessenek borról, művészetről, társadalomról, nagyszerű borok kóstolgatása közben.
Forrás: Vinum Primatis, 2009-03-09
A Hit pajzsa és a lélek itala
Kuklay Antal kapta idén a Parma fidei - Hit pajzsa kitüntetést. A díjjal együtt a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei katolikus plébános a Vinum Primatis borválogatását, az Erdő Péter által alapított Prímási Borrend ajándékát is átvehette.
Forrás: Vinum Primatis, 2009-03-07
Primatis laudáció a Hamvas-fürt díj elé
A Prímási Borrend nevében dr. Lomniczi Zoltán alelnök a hagyományos Szent János napi boráldást követő konferencia keretében vehette át a Hamvas-fürt díjat. A kitüntetést a magyar borászatért, borkultúráért tevékenykedő borászoknak, művészeknek, kiemelkedő személyiségeknek, szervezeteknek ítélik oda évente két alkalommal. Molnár Pál, a kuratórium elnöke méltatta a Borrend tevékenységét, majd Mihály Gábor Munkácsy-díjas szobrász nyújtotta át a Miska kancsó formájú rézplasztikát.
Forrás: Vinum Primatis, 2009-01-01
Szent Márton, a magyar királyfi
A zsendülés és az újbor ünnepe Európai borkultúra - magyar inspiráció címmel tartotta meg előadását 2008. november 7-én az esztergomi Szent Márton Konferencián Förhénci Horváth Gyula etnológus. Az előadás anyaga a decemberi Borigo Magazinban látott napvilágot írásos formában
Forrás: Borigo Magazin, Geönczeöl Attila, 2008-12-23
A szőlőhegyek szentjei
A novemberi Szent Márton Konferencia egyik kiemelkedő előadását Dr. Limbacher Gábor és dr. Lengyel Ágnes, néprajzkutatók tartották, Szent Orbán tisztelete, különös tekintettel a Palócföldre címmel. Az előadás legfontosabb részeit tartalmazza a következő cikk, mely a Borigo Magazin decemberi számában jelent meg
Forrás: Borigo Magazin, Geönczeöl Attila, 2008-12-22
A Prímási Levéltár titkai
A Prímási Levéltár az Esztergomi Főkáptalani Levéltárral együtt az ország legnagyobb egyházi levéltára. Jelentősége nemcsak terjedelméből, hanem azokból a funkciókból is fakad, amelyeket az esztergomi érsek az ország Prímásaként a magyar egyház és a magyar állam érdekében betöltött. A levéltár igazgatója, Dr. Hegedűs András mesélt az intézmény anyagának borászati
Forrás: Borigo Magazin, Geönczeöl Attila, 2008-12-21
Meghívó Szent János napi boráldásra, Esztergomba
A magyar népi kalendárium szerint Szent János napján a borászok ősi idők óta bort szenteltetnek. E népi hagyomány hazánk számos helyén él ma is: a katolikus egyház papjai ezen ünnepen liturgikus keretek között áldják meg a szőlőhegyek legszebb borait. Időpont és helyszín: Esztergomi Bazilika, 2008. december 27. 10.30
Forrás: Prímási Borrend, 2008-12-15
Bíztató kezdet, avagy Lengyelországi magyar bornapok a Vinum Primatis szervezésében
A lengyel-magyar barátság jelképeként az ismert mondás szerint a két jóbarát együtt harcol, s issza borát. Nade milyen bort? A Prímási Borrend és a Vinum Primatis szerint kétség nem férhet hozzá, hogy magyart, és abból is a legjobbat. Mindennek eléréséhez azonban sok-sok munkára lesz szükség. Amihez hozzá is fogtunk...
Forrás: Vinum Primatis, 2008-12-10
Egy műhelymunka kezdete
Gondolatok a Szent Márton Konferencia kapcsán
Forrás: Geönczeöl Attila, 2008-12-05
Szent Márton Konferencia
Az egyház és a borászat kapcsolatait feltáró konferenciára kerül sor 2008. november 7-én Esztergomban, a Szent Adalbert Központban, melynek során történészek, néprajzkutatók, szakmabeliek világítják meg a kereszténység és az egyház szerepét a szőlő- és borágazat múltjában és jelenében. A jövőt képviselve bemutatkozik a Prímás Pince Projekt.
Forrás: Incoronata és Prímási Borrend, 2008-10-13
A legmagasabb leütési ár a Prímási Boroké
A Borfesztivál hagyományos jótékonysági borárverésén a Prímási Borok keltek el legmagasabb áron a benevezett tételek közül. A hat borból álló, sorszámozott fadobozba került válogatást 180 ezer forinton ütötték le. A bevételt a Máltai Szeretetszolgálat használhatja fel humanitárius céljaira.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-09-20
Mozgalmas félév a Vinum Primatis mögött
A Budai Vár gasztronómiai fellegvárrá vált szeptember 11-én, hiszen az Apetito Étteremben tartottuk a Prímási Borrend rendes és pártoló tagjainak első összejövetelét. A nagyszerű kulináris élményeket kiegészítette a Ghymes együttesből ismert Szarka Gyula és társainak zenei előadása, valamint Molnár József, a Vinum Primatis Zrt. vezérigazgatójának beszámolója a részvénytársaság és a borrend tevékenységéről, terveiről. A borokat és a hozzájuk megálmodott fogásokat dr. Csizmadia András gasztrofilozófus mutatta be.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-09-17
Kádár láboskája és a csajkakonyha
Beszélgetés dr. Csizmadia András gasztrofilozófussal - aki mellesleg a Prímási Borbíráló Testület tagja is - a mai magyar gasztronómia állapotáról és a kitörési pontokról, az általa megálmodott jövőképről.
Forrás: Ágoston Balázs, Magyar Demokrata, 2008-09-15
Kettő a tizennégyből
Két kevésbé ismert legenda kapcsolata a borkultúrával:
Egyed apát úr és a szőlők őrzése. Az örökké megújuló természet, avagy a Zöld Lovag, Szent Dénes és a római borünnepek összefüggései.
Forrás: Förhénci Horváth Gyula, 2008-09-14
Vinum Primatis a Borfesztiválon!
Prímási és liturgikus borok, valamint a Kárpát-medence kiemelkedő tételei kóstolhatók a Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál 25. számú, Vinum Primatis standján a keleti teraszon. (A turulmadár és a nagyszínpad között félúton.) A fesztivál időtartama: 2008. szeptember 10-14.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-09-10
Transfiguratio
Az antik Rómában augusztus 19-én ülték meg a Vinalia rustica-t, azaz a falusi szüretünnepet. A keresztény egyház ezt a pogány szokássorozatot sem tiltotta, inkább a saját képére igyekezett formálni. A bab és a bor augusztus 5-i (Szent Sixtus pápa napja) megszentelését, a Legszentebb Megváltó augusztus 6-i és Donát római vértanú augusztus 7-i ünneplését próbálta elfogadtatni.
Forrás: Förhénci Horváth Gyula, 2008-08-17
Tusnádi borozgatások
A Vinum Primatis csapata nemrég Erdélyben járt, a cél a magyar borok népszerűsítése volt Székelyföldön. A magyar jelző nemcsak magyarországit jelent, hiszen a választékban felvidéki és ménesi nedűk is szerepeltek.
Forrás: Geönczeöl Attila, 2008-08-10
Szent Orbán Bormustra - értékelés
A budavári Szent György Fogadóban került sor a Vinum Primatis tavaszi borválogatására, a Szent Orbán Bormustrára. A Prímási Borok közé három kategóriába (könnyedebb és testes vörös borok, illetve nagy formátumú fehér borok) vártuk a jelölteket az ország borvidékeiről. Végül 75 nevezés, ebből 28 fehér és 47 vörös minta érkezett.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-06-01
Trink Orbán
Orbán, Medárddal és Donáttal egyetemben a szőlészek, borászok között a legnagyobb tisztelettel és félelemmel emlegetett patrónusok sorába tartozott. Közülük is a május 25-én ünnepelt Orbán pápa a legveszélyesebb, hiszen az utolsó fagyot hozó szent hírében áll.
Forrás: Förhénci Horváth Gyula, 2008-05-25
Magyar borkóstoló és kiállítás Varsóban
A Vinum Primatis kiemelt céljai közé tartozik a lengyel-magyar borkapcsolatok fejlesztése, a lengyel borpiac feltérképezése a magyar borászat számára. Az első lépésekre 2008. március 27-30. között került sor Varsóban az Eurogastro kiállításon és a párhuzamosan, március 28-ára szervezett magyar borkóstolón, melyen nyolc magyar borászat borai és a Vinum Primatis válogatása vett részt.
Forrás: Geönczeöl Attila, 2008-04-20
Termésbiztosítók
Nagyszombatról húsvétvasárnapra virradóra a közösségek férfi tagjainak apraja-nagyja a cinteremben vagy a főtéren gyülekezett. Tisztségviselőket választottak, majd áldást nyertek a paptól és egyházi körmeneti külsőségek között indultak a falu határát végigjárni.
Forrás: Förhénci Horváth Gyula, 2008-04-05
Szent Orbán Napi Bormustra
FELHÍVÁS! - A Vinum Primatis tavaszi borválogatására három kategóriában várjuk a borokat.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-04-04
A lengyel-magyar borbarátság új erőre kaphat
Új magyar szereplő mutatkozik be a borkedvelő lengyel közönségnek 2008-ban. A Vinum Primatis bevallott célja, hogy eszmeiségével, programjával és természetesen kiemelkedő minőségű borválogatásaival magasabb szintre helyezze a magyar borok megítélését az országban. Adott ehhez a közös múlt, a "két jóbarát" hasonló sorsa, összefonódó történelme, a magyar borok nagy hagyománya Lengyelországban - gondoljunk csak a wegrzyn és a szamorodni szavakra -, és a rohamosan fejlődő, régi fényét lassan visszanyerő magyar borászat.
Forrás: Vinum Primatis, 2008-03-27
Emmausi pohár
A húsvéti ünnepkör határjárásokra, majálisokra emlékeztető szokását, az emmausjárást a német ajkú lakosság őrizte legtovább Európában. Hazai megnyilatkozásait - bár vannak az Emmaus-kultusz középkori magyar gyakorlatára utaló jelek - a sváb telepes falvakban és környékükön érhetjük tetten.
Forrás: Förhénci Horváth Gyula, 2008-01-28
Magyar borbemutatók a chilei fővárosban
Nyáron, a nappali nagy meleg után, estére egész kellemesen lehűl a levegő és Santiago éttermeiben - a déli sörözéseket követően - vacsoraidőben többnyire már bor kerül az asztalokra. Gál Helga, a Vinum Primatis szakmai igazgatója a Magyar Nagykövetség szervezésében a Baco és az Emilio éttermekben egy-egy borbaráti, valamint szűkebb szakértői kör részére tartott kóstolót.
Forrás: bormarketing.hu, 2008-01-27
Védik a misebort fogyasztó papok jogsiját
Német László, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia (MKPK) titkára levélben fordult Takács Albert rendészeti miniszterhez, hogy a misebor fogyasztását a papok esetében a rendőrök ne büntessék a közúti ellenőrzéseknél - közölte Szerdahelyi Csongor, az MKPK sajtóiroda-vezetője.
Forrás: Origo, 2008-01-23
A misebor
Akármelyik borral foglalkozó könyvet fellapozzuk, a borkultúra történetéről szóló fejezetben óhatatlanul találkozunk a bor bibliai vonatkozásaival. Azonban sokkal nehezebb dolgunk van, ha a templomokban máig a szertartás részét képező miseborról próbálunk valamit megtudni. Még a szakemberek nagy része sincs igazán tisztában vele, mit is takar ez a fogalom.
Forrás: Geönczeöl Attila, 2008-01-14
János-napi boráldás Esztergomban
Szent János napján a borászok évszázadok óta bort szenteltetnek. A hagyományt a közelmúltban néhány lelkes bortermelő közbenjárására a katolikus egyház is felelevenítette, így 2007. december 27-én, csütörtökön 10.30 órakor az Esztergomi Főszékesegyházban kerülhet sor az idei Szent János napi ünnepélyes borszentelésre.
Forrás: Vinum Primatis, 2007. december 20.
A Prímási Borrend megalakulása - sajtóközlemény
Erdő Péter bíboros, Esztergom-budapesti érsek, Magyarország Prímása, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke létrehívta a Prímási Borrendet. Olyan elkötelezett közéleti személyeket invitált a testületbe, akik - a mai napon megalakult Borrend tagjaiként - céljuknak tekintik az alapító okiratba foglalt törekvéseket: a Kárpát-medence szőlészeti, borászati örökségének ápolását, a borvidékek természeti környezetének megóvását, valamint a minőségi bortermelés elkötelezett támogatását és a kulturált borfogyasztás terjesztését.
Forrás: Prímási Borrend, 2007. december 2.
A Prímási Borrend Közleménye Tokaj-Hegyalja ügyében
Veszélybe került Tokaj-Hegyalja világörökségi oltalom alatt álló természeti környezete. A híres magyar történelmi borvidék közelében tervezett szlovákiai és magyarországi erőművek, a tervbe vett bányaberuházások által termelt haszon messze nem áll arányban - a környezetet súlyosan károsító - működésük következtében fellépő visszafordíthatatlan ökológiai pusztítás mértékével. Nem kétséges, hogy romboló hatásuk a teremtett természeti környezetet, az ott élő embereket, növény- és állatvilágot nagyon súlyos helyzetbe hozza.
Forrás: Prímási Borrend, 2007. december 2.




Kosár




